Concetti Chiave
- La soluzione è un miscuglio omogeneo costituito da un soluto, presente in minore quantità, e un solvente, presente in maggiore quantità.
- Le soluzioni possono essere classificate in insature, saturo e sovrasature, a seconda della capacità del solvente di sciogliere il soluto.
- La solubilità rappresenta la massima quantità di soluto che può essere sciolta in un dato solvente e varia con la temperatura.
- Per solidi e liquidi, la solubilità aumenta con l'aumento della temperatura, mentre per i gas la solubilità diminuisce.
- Le concentrazioni delle soluzioni indicano la quantità di soluto rispetto alla quantità di solvente e possono essere espresse in vari modi.
Qual è la definizione di soluzione?
La soluzione è un miscuglio omogeneo. La soluzione binaria è formata da due sostanze / componenti.
Soluto= componente presente in minore quantità.
Solvente= componente presente in maggiore quantità. Esistono vari tipi di soluzioni: liquido+liquido liquido+aeriforme gas+gas (miscele gassose) solido+liquido
soluzione insatura: il solvente continua a sciogliere il soluto.
soluzione satura: il solvente non riesce più a sciogliere il soluto quindi un ulteriore aggiunta del soluto questo si deposita sul fondo (se è solido).
soluzione sovrasatura: la soluzione contiene una quantità di soluto superiore a quella che corrisponde alla saturazione ed è una situazione anomala per cui nel giro di breve tempo il soluto in eccesso si va a depositare sul fondo.
Solubilità e temperatura
solubilità: rappresenta la massima quantità di soluto che si può sciogliere in una data quantità di solvente dipende da una certa temperatura. Naturalmente la solubilità dipende dalla temperatura. Per i solidi e per i liquidi aumenta all'aumentare della temperatura. La solubilità si valuta in
g soluto: 100 g solvente.
Per i gas è esattamente il contrario cioè la solubilità di gas diminuisce all'aumentare della temperatura.
Concentrazioni delle soluzioni
Concentrazioni delle soluzioni
Rappresenta la quantità di soluto rapportata alla quantità di solvente. Ci sono vari modi per esprimere la concentrazione
Domande da interrogazione
- Qual è la definizione di soluzione e quali sono i suoi componenti principali?
- Come influisce la temperatura sulla solubilità dei solidi e dei gas?
- Cosa si intende per soluzione satura e sovrasatura?
La soluzione è un miscuglio omogeneo composto da due sostanze, il soluto (presente in minore quantità) e il solvente (presente in maggiore quantità).
La solubilità dei solidi e dei liquidi aumenta con l'aumentare della temperatura, mentre per i gas la solubilità diminuisce all'aumentare della temperatura.
Una soluzione satura è quella in cui il solvente non riesce più a sciogliere il soluto, mentre una soluzione sovrasatura contiene una quantità di soluto superiore a quella di saturazione, portando a un deposito del soluto in eccesso sul fondo.
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