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Concetti Chiave

  • La secrezione olocrina comporta il distacco di cellule intere dall'epitelio, con frammentazione e distribuzione dei prodotti, ed è tipica delle ghiandole sebacee.
  • Il sebo, prodotto dalle ghiandole sebacee, è ricco di grassi e svolge un ruolo importante nell'impermeabilizzazione dei peli e dei capelli.
  • Le ghiandole endocrine secernono sostanze attraverso il margine baso-laterale, mentre le ghiandole esocrine lo fanno dall'apice dell'epitelio.
  • La maggior parte delle ghiandole endocrine utilizza l'esocitosi per la secrezione di peptidi, ma le ghiandole che producono steroidi seguono un meccanismo diverso.
  • Il rilascio degli steroidi nelle ghiandole endocrine potrebbe avvenire tramite diffusione semplice attraverso il doppio strato fosfolipidico, piuttosto che tramite esocitosi.

Meccanismo della secrezione olocrina

La secrezione olocrina consiste nel distacco di un’intera cellula dall'epitelio che viene poi trascinata fuori dalla ghiandola attraverso il dotto escretore. A questo punto la cellula si frammenta e i suoi prodotti vengono distribuiti. È il meccanismo meno frequente ed è presente solo nella ghiandola sebacea. Il sebo è una sostanza che si distribuisce sulla superficie del pelo e del capello, e grazie al suo alto contenuto di grasso aiuta a impermeabilizzare la “pelliccia” dell'uomo. È importante sottolineare che nel caso della secrezione olocrina vi è un epitelio pluristratificato e solamente gli strati più superficiali dello stesso si staccano, senza sgualcire la lamina basale.

Differenze tra ghiandole endocrine ed esocrine

Per quanto riguarda la secrezione delle ghiandole endocrine la principale differenza con i meccanismi tipici delle ghiandole esocrine è la direzione di secrezione che in questo caso avviene lungo il margine baso-laterale e non apicale. Il meccanismo citologico rappresentato è l'esocitosi: mentre molte ghiandole endocrine secernono peptidi e quindi la secrezione attraverso l’esocitosi è intuitivamente logica, altre ghiandole endocrine secernono steroidi. Le ghiandole che producono steroidi hanno cellule ricchissime di REL impegnato nella sintesi dell’ormone, che avviene in sede citosolica. Per secernere gli steroidi non si può quindi usare l'esocitosi, la modalità di secrezione è ancora non chiara, si pensa che il rilascio avvenga attraverso il doppio strato fosfolipidico per diffusione semplice.

Domande da interrogazione

  1. Qual è il meccanismo della secrezione olocrina e dove si trova?
  2. La secrezione olocrina comporta il distacco di un'intera cellula dall'epitelio, che viene poi espulsa attraverso il dotto escretore. Questo meccanismo è presente solo nella ghiandola sebacea, dove il sebo, ricco di grassi, impermeabilizza la superficie del pelo e del capello.

  3. Qual è la principale differenza tra ghiandole endocrine ed esocrine?
  4. La differenza principale risiede nella direzione di secrezione: le ghiandole endocrine secernono lungo il margine baso-laterale tramite esocitosi, mentre le ghiandole esocrine lo fanno attraverso il margine apicale.

  5. Come avviene la secrezione degli steroidi nelle ghiandole endocrine?
  6. Nelle ghiandole endocrine che producono steroidi, la secrezione non avviene tramite esocitosi, poiché le cellule sono ricche di reticolo endoplasmatico liscio (REL) per la sintesi ormonale. Si ipotizza che il rilascio degli steroidi avvenga attraverso il doppio strato fosfolipidico per diffusione semplice.

Domande e risposte

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