Concetti Chiave
- Gli ingredienti principali includono farina, latte, uova, zucchero, mele e limone.
- Le mele vengono sbucciate, affettate e mescolate con scorza e succo di limone.
- L'impasto si prepara mescolando farina, uova, zucchero, burro e latte.
- L'impasto viene versato in una teglia e coperto con fette di mela e zucchero.
- La cottura della torta avviene in forno per 30 minuti a 175°.
INGREDIENTI:
- 1/2 bicchiere di latte
- 1/2 chilo di farina
- 3 uova
- 4 cucchiai di zucchero
- 2 mele
- 1/2 limone burro.
Preparazione della torta
PREPARAZIONE:
Sbucciare le mele e tagliarle a fette. Grattugiare la scorza di limone e impastarla con le fette di mele, quindi spremere il succo del limone. Mettere la farina in una terrina e aggiungere le uova, lo zucchero, il burro e il latte; impastare il tutto. Mettere l’impasto in una teglia e metterci sopra le fette di mela quindi cospargere di zucchero. Infornare per 30 minuti a 175°.
Ed esce la tipica torta di mele .
Buon appetito
Domande da interrogazione
- Quali sono gli ingredienti principali per preparare la torta di mele?
- Qual è il procedimento per preparare l'impasto della torta?
- A quale temperatura e per quanto tempo deve essere cotta la torta di mele?
Gli ingredienti principali per la torta di mele sono 1/2 bicchiere di latte, 1/2 chilo di farina, 3 uova, 4 cucchiai di zucchero, 2 mele e 1/2 limone, oltre al burro.
Per preparare l'impasto, si devono mescolare la farina con le uova, lo zucchero, il burro e il latte in una terrina, quindi impastare il tutto.
La torta di mele deve essere infornata a 175° per 30 minuti, come indicato nella preparazione.