Concetti Chiave
- Phaseolus vulgaris presenta radici fittonanti non molto profonde e foglie che variano da semplici a trifogliate, con foglioline cuoriformi.
- I grappoli di fiori possono contenere da 4 a 10 fiori, principalmente bianchi, ma anche in tonalità rosa, viola o rossi.
- La specie è caratterizzata da autogamia nella fecondazione e varietà con semi screziati o bianchi sono le più coltivate.
- Il terreno ideale per la coltivazione è di medio impasto, profondo e ben drenato, con un pH tra 6 e 7,5.
- La semina è consigliata in aprile o inizio maggio, richiedendo un terreno umido e una rullatura post-semina per favorire la germinazione.
Caratteristiche del phaseolus vulgaris
Nome botanico: phaseolus vulgaris
Radici fittonanti, non molto profonde.
Le prime foglioline sono semplici, le successive trifogliate con delle foglioline cuoriformi.
Ha dei grappoli formati da 4-10 fiori di solito sono bianchi, ma anche rosa, viola o rossi.
La fecondazione è autogamia.
Le varietà più coltivate hanno seme screziato oppure seme bianco.
Specie di fagioli meno conosciute sono: fagiolo di Lima, fagiolo di Spagna, fagiolo dell’occhio.
Terreno e coltivazione del fagiolo
Il terreno ottimale è di medio impasto, profondo, ben drenato.
Il pH è compreso tra 6-7,5.
Il fagiolo è una coltura miglioratrice. Non è consigliabile il ristoppo e devono passare due anni prima che il fagiolo torna sullo stesso pezzo di terreno.
Le possibili lavorazioni sono:
- aratura a 35 cm
- minima lavorazione con aratura a 25 cm di profondità.
Semina e cura del fagiolo
La semina è consigliabile farla in aprile o a inizio maggio oppure in luglio. La semina deve essere fatta su un terreno umido per consentire la germinazione, dopo la semina è utile fare una rullatura per far aderire il terreno al seme.
Azoto: l’azoto è fornito dai batteri azotofissatori
Non ha elevate esigenze, ma sopporta male stress idrici prolungati.
Domande da interrogazione
- Quali sono le caratteristiche principali del phaseolus vulgaris?
- Qual è il terreno ideale per la coltivazione del fagiolo?
- Quando è consigliabile seminare i fagioli e quali sono le loro esigenze idriche?
Il phaseolus vulgaris presenta radici fittonanti non molto profonde, foglioline semplici e trifogliate, e grappoli di fiori che possono essere bianchi, rosa, viola o rossi. La fecondazione è autogama e le varietà più coltivate hanno semi screziati o bianchi.
Il terreno ottimale per il fagiolo è di medio impasto, profondo e ben drenato, con un pH compreso tra 6 e 7,5. È importante evitare il ristoppo e attendere due anni prima di ripiantare fagioli nello stesso terreno.
La semina dei fagioli è consigliabile in aprile o all'inizio di maggio, oppure in luglio, su terreno umido. Sebbene non abbiano elevate esigenze, i fagioli non tollerano bene stress idrici prolungati.
Accedi a tutti gli appunti
Tutor AI: studia meglio e in meno tempo
