Geografia economica - Appunti completi esame

Geografia economica 2023/2024

• La geografia economica.............................................................................................................................................. 3
• Majority World e Minority World................................................................................................................................. 3
• Luogo e territorio......................................................................................................................................................... 4
• Geografia: luoghi, contesti e culture.........................................................................................................................4
• Lasciare tracce, fare i luoghi.................................................................................................................................... 5
• Il concetto di luogo................................................................................................................................................... 6
• Luogo: open/global sense of place (Doreen Massey) e i confini..............................................................................8
• La globalizzazione e il sistema mondo.................................................................................................................... 11
• Cos’è la globalizzazione......................................................................................................................................... 11
• Le diverse globalizzazioni...................................................................................................................................... 13
• Il sistema mondo e la vecchia divisione internazionale del lavoro......................................................................... 14
• La nuova divisione internazionale del lavoro......................................................................................................... 15
• La crisi del sistema fordista keynesiano e il passaggio al postfordismo............................................................... 18
• Capitalismo.................................................................................................................................................................21
• La logica del profitto............................................................................................................................................... 21
• Minimizzare i costi..................................................................................................................................................21
• Esternalizzare i costi.............................................................................................................................................. 22
• Capitalismo: economia e cultura............................................................................................................................ 22
• Commodification: vendere la cultura......................................................................................................................23
• Corporate capitalism: il capitalismo delle multinazionali........................................................................................ 24
• La McDonaldizzazione delle culture locali............................................................................................................. 27
• Commodities.............................................................................................................................................................. 28
• Commodity economies...........................................................................................................................................28
• La biografia di una commodity: la vita sociale del pollo nel capitalismo statunitense............................................ 29
• Feticismo della merce (commodity fetishism) (anche dopo ne riparlo).................................................................. 32
• Geografie del consumo............................................................................................................................................. 34
• Cos’è il consumo? Oltre l’atto di comprare............................................................................................................ 34
• Le geografie del branding e del marketing.............................................................................................................37
• Gli spazi tematizzati del consumo..........................................................................................................................39
• Feticismo................................................................................................................................................................42
• Follow the things.................................................................................................................................................... 43
• Critica a commodity chain approach...................................................................................................................... 45
• Overconsumption: conseguenze............................................................................................................................46
• Eataly...........................................................................................................................................................................47
• Cosa vende Eataly all’estero (e la magia dello spazio del consumo).................................................................... 49
• Un viaggio in Italia..................................................................................................................................................53
• Economia e Natura/Ambiente................................................................................................................................... 54
• Terminologia...........................................................................................................................................................54
• Estinzione di massa............................................................................................................................................... 55
• Il sistema economico mondiale e l’ambiente..........................................................................................................55
• Sviluppo economico e industriale...........................................................................................................................56
• Global Change e Antropocene...............................................................................................................................56
• Il problema ecologico oggi..................................................................................................................................... 56
• Economia e problema ambientale..........................................................................................................................57
• @fqbiox 1
• Sviluppo sostenibile............................................................................................................................................... 59
• Verso un’economia verde e circolare..................................................................................................................... 62
• La natura e i suoi diversi significati........................................................................................................................ 66
• Le geografie e le politiche dello sviluppo................................................................................................................71
• Sviluppo................................................................................................................................................................. 71
• Lo sviluppo dall’alto....................................................................................................................................71
• Lo sviluppo dal basso.................................................................................................................................. 75
• @fqbiox 2

La geografia economica

La geografia economica si occupa di come le attività umane a carattere economico (dalla produzione, consumo, al turismo, per es.) cambiano i luoghi (e il mondo in generale) e le vite delle persone. (Un tema interessante oggi è come le attività economiche hanno cambiato l’ambiente dei luoghi e del pianeta: era dell’Antropocene).

E viceversa: la geografia economica si occupa di come luoghi specifici e diversi (= la geografia) influenzano i processi economici (come il governo/lo stato, per es., regola il rapporto con i mercati e le imprese; come la cultura di un luogo influenza il consumo di certe cose e non di altre attraverso per es. la pubblicità e il branding).

Majority World e Minority World

I Paesi economicamente poveri del mondo sono stati classificati come Terzo Mondo o Paesi in via di sviluppo o LDCs (Least Developed Countries), Sud Globale.

Queste espressioni hanno una forte connotazione negativa che rafforza gli stereotipi sulle comunità povere e le rappresenta come icone della povertà. Nascondono la loro storia di oppressione e sfruttamento (in quanto ex colonie).

Majority World

All’inizio degli anni Novanta, Shahidul Alam propone una nuova espressione “Majority World” per rappresentare quello che in passato era conosciuto come "Terzo Mondo".

Il termine sottolinea il fatto che il cosiddetto "Terzo Mondo" è in realtà la maggioranza dell’umanità. Inoltre, mette in luce l’anomalia per cui il G8 - le cui decisioni riguardano la maggior parte dei popoli del mondo – rappresenta solo una piccola parte dell’umanità. (G8): Francia, Germania, Italia, Giappone, Regno Unito, USA, Canada, Russia.

Il Majority World è quello in cui vive la maggior parte delle persone: “comprende l’Asia, l’Africa, il mondo arabo, l’America Latina, i Caraibi e le popolazioni indigene del pianeta. È la patria delle più antiche tradizioni intellettuali, ma contiene anche il maggior numero di persone che vivono in povertà.”

Minority World

Il Majority World si contrappone al Minority World, abitato in gran parte da popolazioni caucasiche/bianche, relativamente ricche, urbanizzate e industrializzate, che costituiscono una piccola parte della popolazione mondiale. In questo corso, cercherò di utilizzare i termini “Majority World” e “Minority World” come alternativa ai termini:

• “Primo” e “terzo” mondo, considerati obsoleti e peggiorativi,
• “Paesi sviluppati” e “Paesi in via di sviluppo”.

Il termine "Paesi in via di sviluppo" è criticato perché presuppone una traiettoria di "sviluppo" a cui i Paesi "in via di sviluppo" devono adeguarsi o "mettersi al passo" con quelli "sviluppati" seguendo modelli di crescita economica e cambiamenti culturali in gran parte definiti e guidati da potenti élite e istituzioni con sede nei Paesi più ricchi. @fqbiox 3

Luogo e territorio

Geografia: luoghi, contesti e culture

La geografia è spesso vista come una disciplina descrittiva (geo grafia: scrittura della terra) utile solo a capire dove si trovano persone e cose.

Possiamo però avere un’idea più complessa di geografia attraverso la nozione di «luogo» inteso inizialmente come «contesto». In particolare ci chiediamo come il «contesto» vada ad influenzare le nostre azioni: cosa facciamo - e come lo facciamo.

Il contesto in cui ci troviamo influenza:

• Le nostre azioni (cosa facciamo)
• Come compiamo queste azioni
• Come queste azioni vengono giudicate

Es.: in aula, in biblioteca, in spiaggia, a casa nostra, luogo di lavoro (fabbrica, campo, azienda, customer care centre).

In che modo questi diversi contesti influenzano come ci comportiamo? Per es. come ci vestiamo, come ci muoviamo (o non muoviamo).

Il contesto è importante ma lo diamo per scontato.

Nella nostra vita quotidiana, tendiamo a non pensare al contesto delle nostre azioni e non riflettiamo a fondo su come il contesto ci influenza. Diamo per scontato il contesto: pensiamo che sia un qualcosa di ovvio, di neutro. Ma il contesto non è neutro perché ci influenza (plasma le nostre azioni).

Per questo motivo la geografia si occupa di capire come il contesto ci influenzi e come le nostre azioni vadano a influenzare il contesto stesso (a costruirlo).

I contesti di cui si occupa la geografia.

Esempio tipico di «contesti» di cui si occupa la geografia:

• Stati-nazione

Paesi come l’Italia, la Francia l’India ecc.: questi sono contesti caratterizzati da confini amministrativi e politici ben precisi, dove si parlano delle lingue specifiche, dove si praticano religioni specifiche, caratterizzati da paesaggi naturali e costruiti specifici, leggi e usi e costumi specifici (più o meno simile ai nostri).

• Lo shopping mall/centro commerciale (come ci invitano a consumare)

In alcuni Paesi, la religione influenza come le donne e gli uomini si debbano vestire e comportare (es. oggi Iran).

Es. di come il contesto geografico (e culturale) influenzi le azioni delle persone nella fruizione di un’esperienza (cosa vende il turismo?): i turisti in Laos.

• Oltre lo stato-nazione: i contesti studiati dalla geografia

La geografia si occupa «contesti» a scale diverse (scala: ordine di grandezza del contesto preso in considerazione; è una prospettiva sul luogo/territorio)

• Scala globale (tutta la terra in generale)
• Scala regionale, scala urbana, la scala nazionale
• La scala locale: la strada, l’aula, la biblioteca, il bar, il supermercato, la nostra camera a casa nostra, un museo, la palestra, una piazza, ecc.

Questi contesti influenzano le nostre azioni, e viceversa: le nostre azioni vanno ad influenzare questi contesti. @fqbiox 4

In che modo sono regolati questi contesti? Chi decide le regole?

Le persone si conformano alle regole di questi contesti?

Cosa succede se le persone non si conformano a queste regole (scritte e non scritte)

Es. il negozio, centro commerciale, uffici, le fabbriche: quali sono le regole (spesso non scritte) di questi luoghi?

Le regole scritte

Santa Cruz, California: nei parchi pubblici di S. Cruz non si dà da mangiare agli animali, non si usano gli skateboards, ecc.

Tailandia, nei parchi non si fuma, non si beve, ecc.

Palazzo Reale di Bangkok, non ci si siede sui muri né si sta in piedi sui muri.

Le regole non scritte

Chi è che decide che in classe non veniamo vestiti in pigiama o in costume? Chi è che ci dice come dobbiamo comportarci al lavoro, mentre facciamo shopping o andiamo in vacanza, etc.?

Ce lo dice, per es., la ‘cultura’ cui apparteniamo, che impariamo attraverso diverse istituzioni come la scuola.

Anche la «cultura» cui apparteniamo è un qualcosa che diamo per scontato e di cui la geografia (anche economica) si occupa per capire come funzionano i luoghi.

La cultura

È una parola con un significato molto ampio e vago.

Spesso associata ad altre parole: cultura giovanile, cultura sportiva, cultura occidentale, cultura cristiana, cultura musica, ecc. Tutti questi ambiti hanno delle culture che li definiscono.

Esistono anche le subculture: gruppi di persone accomunate dagli stessi stili di consumo (di musica, cibo, sport etc.)

La cultura include, per es.

• Cose materiali (es. commodities, vestiti, cibo, oggetti).
• Immateriali
• Idee che la società ritiene normali (es. uomini e donne hanno eguali diritti; valori socio-culturali). La cultura è fatta da ciò che persone pensano (i valori, credenze e idee che cambiano nel tempo: una volta uomini e donne non avevano eguali diritti in Italia).
• Pratiche sociali (es. come ci salutiamo, come paghiamo, ecc.).

Lasciare tracce, fare i luoghi

I luoghi possono essere visti come dei processi e degli «imbrogli» di tracce.

Le tracce sono i segni, i resti delle attività che avvengono in un luogo.

• Tracce materiali (Tutto ciò che compone il paesaggio fisico che ci circonda e che possiamo percepire con i sensi, strade, infrastrutture, edifici, vegetazione, montagne, ecc.)
• Tracce ‘immateriali’ (eventi come festival, azioni temporanee come camminare, prendere i mezzi, memorie legate a un luogo, inquinamento).

Tracce delle attività umane

Le persone lasciano tracce ogni qualvolta fanno qualcosa.

Le tracce vanno a comporre i luoghi dove queste attività avvengono.

Questo significa che i luoghi NON sono fissi e immutabili, ma sono dei processi dinamici.

I luoghi possono essere visti come composizioni dinamiche di flussi di tracce (l’imbroglio di tracce) che vanno a costruire le funzioni e i significati dei luoghi. @fqbiox 5

La geografia esamina le tracce che le persone e le attività lasciano.

Come queste tracce interagiscano e come abbiano delle conseguenze (per es. sul paesaggio).

Es. di luogo: piazza/spazio pubblico in UK. Qui hanno fatto una protesta per la protezione ambientale (cambiamento climatico e surriscaldamento globale. Questo tipo di tracce, benché temporanee sono importanti: danno e rafforzano significato e funzione, in questo caso di spazio pubblico (e non privato).

Tracce non umane

Non ne parliamo in modo approfondito nel corso, ma oggi la geografia considera anche ‘il non umano’ (ambiente e tecnologia) come capace di agire e trasformare/plasmare il mondo.

Anche piante, animali, virus e eventi climatici, inquinamento ...possono acquisire agency e quindi contribuire, accanto agli umani, a fare e cambiare i luoghi (covid 19, inquinamento, terremoti,...l’intelligenza artificiale).

Un tempo l’agency (capacità di agire) era considerata una proprietà sola degli umani dotati di mente e razionalità.

Actor Network Theory (Bruno Latour): l’agency non è proprietà di un singolo individuo, ma è una relazione tra cose e corpi.

Il concetto di luogo

Il luogo secondo R. D. Sack.

«Luogo si riferisce a qualcosa che gli esseri umani fanno. Si fa un luogo quando prendiamo un’area di spazio e, intenzionalmente, lo confiniamo e cerchiamo di controllare cosa succede al suo interno attraverso l’