Fisiologia umana

Fisiologia umana: conoscenze di base

1. La scienza della fisiologia

Fisiologia: scienza che studia le funzioni vitali degli animali e dell’uomo.

• Omeostasi, biofisica, meccanismi, nutrizione e alimenti, attività motoria.

È una materia basata sull’evidenza scientifica (si può ed esperimenti).

Si basa su ricerche pubbliche.

Sperimentazione

• Studi osservazionali (es. in vitro, coorte, caso-controllo, studi di corte).
• Studi sperimentali (meta analisi, review sistematiche, trial, trial controllati).

Modelli e sperimentazione

• In vitro.
• Test su animali.

2. La ricerca in PubMed

Introduzione

Banca dati biomedica accessibile gratuitamente online.

Guida all’utilizzo di PubMed

• Ricerca semplice, dettagli avanzati ad es. degli anni ed età.
• Campi: ricerca, seleziona, combinazione, osservazione, titolo.

Operatori booleani

• AND: cerca tutti i termini.
• OR: cerca almeno un altro termine.
• NOT: esclude quel termine.

3. Interazioni molecolari e macromolecole di interesse biologico

Introduzione

Biomolecole:

• Carboidrati, lipidi, proteine, acidi nucleici (contengono il codice genetico).
• Carbonio e idrogeno (a cui si sviluppa il componente di glicerolo).

Biomolecole dei lipidi

• Monogliceride = glicerolo + 2 acidi grassi.
• Digliceride = glicerolo + 2 acidi grassi.
• Trigliceride = glicerolo + 3 acidi grassi.
• Polinsaturi (2 doppio legame).
• Saturi (nessun doppio legame).

Molecole correlate ai lipidi

• Eicosanoidi (derivato da polisaturi).

4. Gli acidi nucleici

Introduzione

Acido nucleico = macromolecole per il trasporto dell’informazione genetica.

Basi azotate: citosina, uracile, timina, adenina, guanina.

Localizzazione cellulare degli acidi nucleici

• DNA = si trova nel nucleo delle cellule eucariotiche.
• È la molecola della vita.

Principali caratteristiche del DNA

• DNA = acido desossiribonucleico.
• Struttura a doppia elica, sia composta da 2 filamenti.
• Legame tra le basi azotate può essere adenina - timina, oppure guanina - citosina.

Fisiologia umana: conoscenze di base

1. La scienza della fisiologia

Introduzione

Fisiologia: scienza che studia le funzioni vitali degli animali e dell’uomo.

È una materia basata sull'evidenza scientifica.

Si basa su ricerche pubbliche.

Sperimentazione

• Studi osservazionali (es. in vitro, coorte).
• Studi sperimentali (meta analisi, trial clinici).

Individuare una variabile indipendente e una dependente.

Modelli e sperimentazione

• In vitro.
• Test su animali.

2. La ricerca in PubMed

Introduzione

Banca dati biomedica accessibile gratuitamente online.

Campioni: citazioni scientifiche, dagli anni 50 ad oggi.

Guida all’utilizzo di PubMed

• Ricerca semplice.
• Ricerca per autore.
• Ricerca avanza (termini).

Operatori booleani

AND, OR, NOT.

3. Interazioni molecolari e macromolecole di interesse biologico

Introduzione

Biomolecole: macromolecole costituenti organismi viventi.

Carboidrati, lipidi, proteine, acidi nucleici.

Biomolecole dei lipidi

• Monogliceride = glicerolo + 1 acido grasso.
• Trigliceride = glicerolo + 3 acidi grassi.
• Gliceridi.
• Lipidi di membrana.
• Glicolipidi.
• Fosfolipidi.
• Lipidi di riserva.
• Trigliceridi.

Molecole correlate ai lipidi

Eicosanoidi (derivati dai polisaturi).

4. Gli acidi nucleici

Introduzione

Acido nucleico: macromolecole per il trasporto dell’informazione genetica.

Basi azotate: citosina, uracile, timina, adenina, guanina.

Localizzazione cellulare degli acidi nucleici

DNA: si trova nel nucleo delle cellule eucariote.

Principali caratteristiche del DNA

DNA = acido desossiribonucleico.

È avvolge ad elica destrorsa composta da 2 filamenti.

Il legame tra le basi azotate.

Si legano con 2 legami idrogeno.

5. Regolazione dell'espressione genica

Introduzione

DNA → trascrizione → RNA → traduzione → proteine.

Organizzazione dei geni eucariotici

Gene: regione del DNA con tutte le informazioni necessarie per un sintetisi di un polipeptide.

Geni housekeeping: espr