Elementi di Fisica e applicazioni Carlo Elce
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Stechiometria
Composizione percentuale e formula empirica
La composizione percentuale (per peso) di un elemento in un composto è simile alla concentrazione percentuale in una soluzione: il numero di unità di massa dell'elemento per ogni 100 unità di massa del composto.
Ogni sostanza, che sia un composto o una soluzione, può essere rappresentata da una formula chimica che dice quali e quanti atomi sono combinati insieme. La formula empirica di un composto è la versione che rappresenta la più piccola parte che contiene tutti i vari tipi di atomi. La formula empirica di una sostanza sconosciuta può essere trovata se è determinata la composizione percentuale per peso di ogni elemento.
La formula molecolare di un composto esprime il numero di atomi di ogni elemento in una molecola del composto. È leggermente diversa dalla formula empirica perché considera il numero totale di atomi presenti non solo il tasso di atomi. Una formula ), due volte la formula
molecolare può essere uguale alla formula empirica (CO 2
empirica (C O ), tre volte la formula empirica (C O ) e così via.
2 4 3 6
Composto o miscela m elem (grams)
Massa dell'elemento: M elem
Massa molare dell'elemento: (grams/mole)
comp elem
Composizione % dell'elemento: (%)
n elem
Numero di moli: (moles)
m comp
Massa del composto: (grams)
pc elem
Composizione percentuale: (%)
m elem
pc elem m comp
Composizione percentuale: m elem
n elem M elem
Numero di moli di un elemento: n elem1
mole_ratio n elem2
Mole ratio: www.matematicamente.it
64g di acqua contengono 56.89g di ossigeno. Qual è la composizione percentuale di ossigeno nell'acqua?
.
m 56.89 gm
ossigeno .
m 64 gm
acqua
Dividendo la massa dell'ossigeno per la massa totale, abbiamo:
m ossigeno
pc ossigeno m acqua
88.891 %
=
pc ossigeno
Lo stesso campione di 64g di oltre 56.89g di ossigeno contiene 7.11g di idrogeno. Qual è la formula empirica dell'acqua?
Ora, oltre alla massa dell'acqua e dell'ossigeno conosciamo quella dell'idrogeno:
.
m 7.11 gm
idrogeno
Prima dobbiamo trovare la composizione percentuale dell'idrogeno.
m idrogeno
pc idrogeno m acqua
11.109 %
=
pc idrogeno
A questo punto troviamo il rapporto molare tra idrogeno e ossigeno (compariamo il