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Come si diventa imprenditori della ristorazione

Adempimenti obbligatori

  1. Amministrativi:
    • Iscrizione al REC;
    • Richiesta e rilascio autorizzazione amministrativa somministrazione alimenti e bevande.
  2. Sanitari:
    • Autorizzazione sanitaria (ASL).
  3. Fiscali:
    • Iscrizione all'ufficio IVA;
    • Emissione di conti, fatture e ricevute fiscali;
    • Tenuta dei registri obbligatori e delle scritture contabili.
  4. Vari:
    • Autorizzazione vigili del fuoco;
    • Autorizzazione CEI (Comitato Elettrotecnico Italiano);
    • Iscrizione della ditta all'INAIL;
    • Iscrizione della ditta all'INPS.

Adempimenti facoltativi

  1. Certificazione di Qualità ISO 9000, l'odierna vision 2000.
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