Concetti Chiave
- Le cellule eucariotiche, presenti in funghi, animali e piante, sono significativamente più grandi delle procariotiche e contengono organuli delimitati da membrane.
- Gli organuli cellulari hanno forme e funzioni specifiche, svolgendo reazioni chimiche vitali per il funzionamento della cellula.
- I mitocondri sono fondamentali per il metabolismo, convertendo l'energia dei carboidrati in ATP, la principale fonte di energia per la cellula.
- Le cellule procariotiche, più piccole e unicellulari, possiedono una parete cellulare che fornisce rigidità e forma, e un citoplasma attivo in reazioni biochimiche.
- Flagelli e pili sono essenziali per il movimento e l'adesione nei procarioti, facilitando interazioni con l'ambiente e altre cellule.
Struttura delle cellule eucariotiche
Sono le cellule dei funghi, degli animali e delle piante.
Sono grandi circa 10 volte a quelle procariotiche. Hanno la membrana cellulare, il citoplasma e i ribosomi; in più hanno degli altri comparti citoplasmatici delimitati da citosol mediante una membrana.
Funzioni degli organuli cellulari
Questi comparti hanno una forma e delle funzioni ben precise, sono gli organuli. Questi organuli svolgono un ruolo ben preciso nella cellula a cui appartengono; questi ruoli vengono definiti secondo delle reazioni chimiche che li caratterizzano.
E' l'organulo di dimensioni maggiori, è delimitato da una membrana, ha forma e dimensioni variabili secondo il tipo cellulare.
Contiene il DNA; nel nucleo si svolge la duplicazione e le prime fasi del processo di decodificazione dell'informazione genetica.
Energia e metabolismo cellulare
È la centrale energetica della cellula.
In questi organuli l'energia immagazzinata nei legami chimici delle molecole di carboidrati viene convertita in una forma più accessibile alla cellula (ATP); avvengono anche delle trasformazioni biochimiche degli amminoacidi e degli acidi grassi.
Sintesi e destinazione delle proteine
Qui le proteine sono assemblate e vengono indirizzate verso el proprie destinazioni nella cellula.
Qui le molecole più grandi vengono idrolizzate fino ad ottenere dei monomeri utilizzabili.
Si svolge la fotosintesi.
- separare le molecole contenute negli organuli dalle molecole presenti nella cellula
- regolare il passaggio delle molecole, permettendo cosi alle materie prime di entrare negli organuli e alle sostanze sintetizzate di essere liberate nel citoplasma
Caratteristiche delle cellule procariotiche
Riescono a sopravvivere anche nelle condizioni ambientali più difficili. Hanno delle dimensioni più piccole rispetto a quelle eucariotiche. Ogni procariote è un organismo unicellulare.
- la membrana plasmatica racchiude il materiale cellulare, regolando il passaggio di sostanze e mantenendola separata dall'ambiente circostante
- nel nucloide è contenuto il materiale genetico cellulare (DNA).
Il resto del contenuto cellulare è costituito dal citoplasma.
Nel citoplasma è contenuto:
- citosol: composto da acqua; sono presenti ioni in soluzione,si trovano enzimi sospesi e gli organuli cellulari.
- ribosomi: avviene la sintesi proteica.
Le sostanze contenute nel citoplasma sono in continuo movimento.
Nel citoplasma avvengono delle reazioni di glicolisi e di fermentazione.
Le cellule procariotiche svolgono dei ruoli complessi, facendo cosi molti processi biochimici.
La maggior parte delle cellule procariotiche ha la parete cellulare, che si trova all'esterno della membrana plasmatica.
La rigidità da sostegno e forma alla parete.
Contiene i peptidoglicani, che sono dei polimeri di amminozucchero, uniti da dei legami covalenti, cosi che formano una grande molecola localizzata tutta attorno alla cellula.
In alcuni batteri, intorno alla parete c'è una sostanza mucillaginosa, costituita da polisaccaridi, è la capsula.
Alcune volte la capsula aiuta il batterio ad aderire ad altre cellule.
I cianobatteri compiono la fotosintesi.
In questi batteri fotosintetici, il plasmalemma si ripiega si se stesso all'interno del citoplasma fino a formare un sistema di membrane interne, dove si trova la clorofilla batterica e altre sostanze necessarie allo svolgimento della fotosintesi.
Movimento e adesione nei procarioti
Alcuni procarioti riescono a muoversi nell'ambiente acquoso utilizzando i flagelli.
È costituito da una proteina, la flagellina; ruota intorno al suo asse come un'elica, spingendo avanti la cellula.
I flagelli permettono alla cellula di muoversi, infatti se vengono tolti la cellula non si muove.
I pili sporgono dalla superficie di alcuni gruppi di batteri; permettono ai batteri di aderire l'uno con l'altro durante l'accoppiamento, e avere contatto con le cellule animali per ricevere protezione o nutrimento.
Funzioni del citoscheletro
È costituito da dei microtubuli e dei microfilamenti.
Le sue funzioni sono quelle di:
- dare forma alla cellula
- provvedere ai vari movimenti cellulari
- ancoraggio della membrana plasmatica.
Domande da interrogazione
- Quali sono le principali caratteristiche delle cellule eucariotiche?
- Qual è il ruolo del nucleo nelle cellule eucariotiche?
- Come avviene la produzione di energia nelle cellule?
- Quali sono le funzioni della membrana plasmatica nelle cellule procariotiche?
- In che modo i procarioti si muovono e aderiscono ad altre cellule?
Le cellule eucariotiche, presenti in funghi, animali e piante, sono circa dieci volte più grandi delle procariotiche e possiedono una membrana cellulare, citoplasma e ribosomi, oltre a comparti citoplasmatici delimitati da membrane.
Il nucleo è l'organulo di dimensioni maggiori, contenente il DNA, dove avviene la duplicazione e le prime fasi della decodificazione dell'informazione genetica.
La centrale energetica della cellula converte l'energia immagazzinata nei legami chimici dei carboidrati in ATP, attraverso trasformazioni biochimiche di amminoacidi e acidi grassi.
La membrana plasmatica racchiude il materiale cellulare, regolando il passaggio di sostanze e mantenendo la cellula separata dall'ambiente esterno.
Alcuni procarioti utilizzano flagelli, costituiti da flagellina, per muoversi, mentre i pili permettono loro di aderire ad altre cellule durante l'accoppiamento o per ricevere nutrimento.
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