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La capacità termica e il calore specifico
Calore e temperatura sono strettamente collegati:
- La capacità termica di un corpo è la grandezza k che misura quanta energia è necessaria per aumentare di 1 K (o di 1 °C) la temperatura di un corpo.
Capacità termica = Q = quantità di calore assorbita/ceduta = Joule
t = aumento di temperatura Kelvin
La quantità di calore è direttamente proporzionale alla variazione di temperatura a parità di sostanza.
- Il calore specifico di una sostanza è uguale alla sua capacità termica divisa per la sua massa, esprime la quantità di energia necessaria per variare di un K la temperatura di un kg di una determinata sostanza.
Calore specifico = capacità termica = J.
Massa Kg K
. .
Q = c m t
Di conseguenza la quantità di calore assorbito o ceduto è uguale al prodotto tra il calore specifico, la massa e la variazione di temperatura.
- La variazione di temperatura è inversamente proporzionale alla massa.
- La capacità termica è direttamente proporzionale alla variazione di temperatura.
- A parità di sostanza la quantità di calore è direttamente proporzionale alla variazione di temperatura.
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