Concetti Chiave
- Le reazioni chimiche coinvolgono reagenti che si combinano per formare nuovi prodotti, mantenendo costante la massa totale.
- La Legge di Lavoisier, nota come Legge della conservazione della massa, afferma che la massa dei reagenti è uguale a quella dei prodotti.
- Il procedimento sperimentale ha comportato la pesatura di nitrato di piombo e ioduro di potassio, ottenendo un peso iniziale di 67,96 g.
- Dopo la reazione, il prodotto di colore giallo ha confermato che la massa totale rimane invariata, risultando ancora 67,96 g.
- La reazione chimica è rappresentata dall'equazione: Pb(NO3)2 + KI → PbI2 + KNO3, evidenziando la trasformazione dei reagenti in prodotti.
In una reazione chimica alcune sostante dette reagenti, si combinano tra loro per formare nuove sostanze, chiamate prodotti . La massa di sostanza che reagisce è sempre uguale alla massa delle sostanze prodotte: da questa evidenza sperimentale deriva la Legge di Lavoisier o Legge della conservazione della massa.
Materiali e Strumenti
• Provette
• becher da 100 ml
• Bilancia tecnica (portata 600 g e sensibilità0,01 g)
• Piombo nitrato Pb ( NO3 )2
• Potassio ioduro KI
Procedimento e verifica
Verifica in un sistema aperto
Procedimento:
Abbiamo versato in due provette, separatamente, il nitrato di piombo e ioduro di potassio, poi le abbiamo poggiate all’ interno del becher per poterle pesare. Il peso complessivo, dato dalla bilancia, era di 67,96. Dopo aver annotato il peso abbiamo unito le sostanze (reagenti), subito è avvenuta la trasformazione chimica e il prodotto ottenuto era di colore giallo. Infine abbiamo pesato di nuovo il tutto, la bilancia segnava sempre 67,96 quindi è stato verificato che in una reazione la massa dei reagenti è uguale alla massa dei prodotti.
REAGENTI ------- PRODOTTI
Piombo nitrato + Potassio ioduro -------- Piombo ioduro + Potassio nitrato Soluzione acquosa + Soluzione acquosa ------- Solido giallo
Pb (NO3)2+KI---- PbI2 + KNO3
Lettura: Il piombo nitrato reagisce con il potassio ioduro per produrre piombo ioduro e potassio nitrato.
M reagenti----- M prodotti =67,96
M = mr-mp=0
Domande da interrogazione
- Qual è la legge fondamentale che regola le reazioni chimiche secondo il testo?
- Quali materiali e strumenti sono stati utilizzati nell'esperimento descritto?
- Qual è stato il risultato della pesatura dopo la reazione chimica tra piombo nitrato e potassio ioduro?
La legge fondamentale è la Legge di Lavoisier, o Legge della conservazione della massa, che afferma che la massa dei reagenti è sempre uguale alla massa dei prodotti in una reazione chimica.
Sono stati utilizzati provette, un becher da 100 ml, una bilancia tecnica, piombo nitrato (Pb(NO3)2) e potassio ioduro (KI).
Dopo la reazione, la pesatura ha mostrato che la massa totale rimaneva invariata a 67,96 g, confermando che la massa dei reagenti è uguale a quella dei prodotti.