Text in English about summer holidays in the past

An Unforgettable Journey

Mi ricordo ancora il viaggio che feci tre anni fa in Sardegna. Tre anni fa ero andata con la mia amica Valentina nella località turistica di Chia, un vero e proprio paradiso terrestre. Il nostro viaggio dalla Sicilia alla Sardegna era stato tranquillo e non vedevamo l’ora di iniziare la nostra splendida vacanza in un’isola splendida e pacifica! Arrivammo all’aeroporto di Cagliari verso le 12 e dopo avere ritirato i bagagli dovevamo prendere un pullman che ci avrebbe condotto direttamente nel resort dove dovevamo alloggiare. Arrivammo al resort dopo un’ora e mezza circa e, dopo aver posato le valigie nella nostra stanza e mangiato qualcosa nel ristorante del resort, avevamo deciso di andare in una delle spiagge del luogo: Chia Sa Colonia. Il mare era bellissimo, calmo e i suoi colori cristallini che variavano dall’azzurro zaffiro al verde smeraldo erano un tutt’uno con il cielo immenso e di un azzurro intenso.

Relax on the Beach

Appena arrivate ci distendemmo con un asciugamano sulla spiaggia, caratterizzata da una lunga e stupenda distesa di sabbia fina e dorata.

Il tempo era sereno, io avevo con me un libro di una delle mie autrici preferite, Jane Austen, ed iniziai a leggere in pieno relax. Valentina invece si mise a prendere il sole, finendo per addomentarsi in un istante.
Dopo quel fantastico pomeriggio rilassante, nei giorni successivi avevamo avuto modo di andare anche nelle altre meravigliose spiagge di Chia: la stupenda spiaggia Su Giudeu, caratterizzata da sabbia finissima e dorata dove facemmo delle lunghissime passeggiate, la bella spiaggia Su Portu.

Gastronomy and Local Traditions

Oltre a passare il nostro tempo nella spiaggia andammo anche in stupendi agriturismi e ristoranti in cui mangiammo i piatti tipici della cucina locale, come ad esempio il maialetto sardo, il pesce fresco, le seadas, tipico dolce sardo buonissimo di formaggio e miele, la pasta sarda come per esempio i culurgiones, i malloreddus. Inoltre facevamo spesso dei giri presso il paese più vicino a queste stupende spiagge, Domus de Maria, riscoprendo le tradizioni e le usanze del piccolo paese.

Memories of a Vacation

Non mi dimenticherò mai questa vacanza che fu bellissima e per me indimenticabile.

I can still remember my journey in Sardinia three years ago. I was with my friend Valentina in Chia, a real natural paradise. Our trip from Sicily to Sardinia was good and we were looking forward to start our wonderful vacation in this beautiful and peaceful isle! We arrived to Cagliari airport at 12 and after we claimed our luggage we had to take a bus to go to the resort where we were going to stay. We arrived at the resort after an hour and a half, we left the luggage in our room, ate something at the resort's restaurant and decided to go to one of the beaches: Chia Sa Colonia. The sea was stunning, quiet, with its pure colors going from the turquoise to the emerald, that were all in one with the immense sky.

As soon as we arrived we rolled out a towel on the beach, that was made out of a wonderful expanse of thin and golden sand.

The weather was sunny, I had with me a book of one of my favorite authors, Jane Austen, so I started reading totally relaxed. Valentina instead, started sunbathing and end to fell asleep in a moment.

The days after that relaxing afternoon we went to others stunning beaches of Chia: Su Giudeu, with its golden and very thin sand where we took long walks, and Su Portu, with its cliff.

Moreover, we went to amazing holiday farms and restaurants, where we ate local dishes like the Maialetto sardo, fresh fish, seadas, a very good cake made of cheese and honey.

We could not miss typical pasta, like culurgiones and malloreddus.

We also discovered Domus de Maria, a small village plenty of traditions and events, like the 'Fish Festival'. I will never forget this splendid vacation.

A cura di eleo.