ORTICOLTURA E FLORICOLTURA (Area Disciplinare)

Appunti, riassunti, dispense, esercitazioni e tesi per tutti gli esami dell'area disciplinare di Orticoltura e floricoltura. Tra gli esami: Coltivazioni erbacee e orticoltura, Colture protette, Ecologia, Floricoltura, Orticoltura e floricoltura, Qualità dei prodotti ortofloricoli.

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Tecniche postraccolta dei prodotti ortoflorofrutticoli


· Palermo - Unipa
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Riassunto esame Coltivazioni Erbacee, prof. De Mastro


· Bari - Uniba
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Ortaggi, Dispensa di Scienze Agrarie


· Pisa - Unipi
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Riassunto esame Orticoltura, prof. Santamaria


· Bari - Uniba
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Prodotti DOP e IGP


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Libro Bianco sulla sicurezza alimentare


· Palermo - Unipa
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Colture protette - Domande


· Padova - Unipd
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Regolamento CE 178/2002 - Sicurezza alimentare


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Quality Influenced by Colour - Francis


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Food Quality - Grunert


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