Vitamine

Materiale didattico per il corso di Chimica degli alimenti del Prof. Filippo Maria Pirisi, all'interno del quale sono affrontati i seguenti argomenti: le vitamine e la loro classificazione in liposolubili e idrosolubili; le principali vitamine; le sedi e i meccanismi di assorbimento delle vitamine; sedi di deposito ed eliminazione delle vitamine.

  • Esame di Chimica degli alimenti docente Prof. F. Pirisi
  • Università: Cagliari - Unica
  • CdL: Corso di laurea magistrale in chimica e tecnologia farmaceutiche
  • SSD:
I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher Atreyu di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Chimica degli alimenti e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Cagliari - Unica o del prof Pirisi Filippo Maria.

Altri contenuti per Chimica degli alimenti

 
Gratis
 

Vino - Fermentazione e composizione


· Cagliari - Unica
Gratis
 

Olio d'oliva


· Cagliari - Unica
Gratis
 
Gratis

Altri contenuti per Chimica e tecnologia farmaceutiche

 
Gratis
 

Vino - Fermentazione e composizione


· Cagliari - Unica
Gratis
 

Olio d'oliva


· Cagliari - Unica
Gratis
 
Gratis
Trova ripetizioni online e lezioni private