Scomposizione degli alimenti - Tabella

Materiale didattico per il corso di Medicina Interna del Prof. Giovanni Davì. Trattasi di una utile tabella della scomposizione degli alimenti all'interno della quale, per ogni tipologia di alimento fra quelli maggiormente utilizzati nella nostra dieta, sono indicate le componenti caloriche, glicidiche, lipidiche, proteiche etc.

  • Esame di MEDICINA INTERNA docente Prof. G. Davi'
  • Università: Gabriele D'Annunzio - Unich
  • CdL: Corso di laurea magistrale in medicina e chirurgia (ordinamento U.E. - 6 anni)
  • SSD:
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