Proteine - Funzioni e strutture

Slides per il corso di Citologia del prof. Venturini, all'interno delle quali sono affrontati i seguenti argomenti:
Le proteine e le loro funzioni all'interno dell'organismo
Le proteine di trasporto: l'esempio dell'emoglobina
Le proteine strutturali, l'esempio del collagene
Le proteine di trasporto
Le proteine recettori
Le proteine di difesa e la struttura degli anticorpi
Gli amminoacidi essenziali
Analisi delle reazioni enzimatiche

  • Esame di FONDAMENTI DI CITOLOGIA docente Prof. G. Venturini
  • Università: Roma Tre - Uniroma3
  • CdL: Corso di laurea in scienze biologiche
  • SSD:
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