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Riassunto esame Sistemi e Tecnologie di Approvvigionamento e Qualità dei Prodotti Ittici, prof. Nicastro

Riassunto di Sistemi e Tecnologie di Approvvigionamento e Qualità dei Prodotti Ittici per l'esame del professor Nicastro. Gli argomenti trattati sono: origini e caratteristiche di oceani e mari, caratteristiche fisico-chimiche delle acque marine, composizione chimica.

Esame di Sistemi e Tecnologie di Approvvigionamento e Qualità dei Prodotti Ittici docente Prof. F. Nicastro

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AUTORE

MarcoP87

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DETTAGLI
Corso di laurea: Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari
SSD:
Università: Bari - Uniba
A.A.: 2015-2016

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher MarcoP87 di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Sistemi e Tecnologie di Approvvigionamento e Qualità dei Prodotti Ittici e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Bari - Uniba o del prof Nicastro Francesco Vito.

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