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Propedeutica biochimica

I composti polifunzionali
Classi di composti di interesse biologico: 1. I lipidi: classificazione - acidi grassi, saturi ed insaturi - gliceridi - Steridi e steroidi - Glicero- e sfingo-fosfolipidi.
2. I glucidi: monosaccaridi, classificazione, forme acicliche e cicliche - Mutarotazione - Disaccaridi riducenti e non riducenti - Omo- ed eteropolisaccaridi- Glicolipidi
3. I protidi - amminoacidi... Vedi di più

Esame di Chimica e propedeutica biochimica docente Prof. P. Ruggeri

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I composti polifunzionali
Classi di composti di interesse biologico: 1. I lipidi: classificazione - acidi grassi, saturi ed insaturi - gliceridi - Steridi e steroidi - Glicero- e sfingo-fosfolipidi.
2. I glucidi: monosaccaridi, classificazione, forme acicliche e cicliche - Mutarotazione - Disaccaridi riducenti e non riducenti - Omo- ed eteropolisaccaridi- Glicolipidi
3. I protidi - amminoacidi - legame peptidico - Strutture delle proteine
4. nucleotidi - basi puriniche e pirimidiniche - nucleosidi, nucleotidi e nucleotidi polifosfato: strutture e funzioni dei Polinucleotidi - Nucleotidi come coenzimi.


DETTAGLI
Corso di laurea: Corso di laurea in biotecnologie ( Facoltà di Farmacia, di Ingegneria, di Medicina Veterinaria, di Medicina e Chirurgia e di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali)
SSD:
Università: Messina - Unime
A.A.: 2016-2017

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher iostudio7 di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Chimica e propedeutica biochimica e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Messina - Unime o del prof Ruggeri Pietro.

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