Riassunto esame Industrie Agrarie, prof. Gambacorta

Riassunto di Industrie agrarie per l'esame del professor Gambacorta. Gli argomenti trattati sono: l'industria lattiero-casearia, il latte, i lipidi nel latte, i
fosfolipidi presenti nella membrana, la composizione e le alterazioni nel grasso, il grasso del latte.

  • Esame di Industrie agrarie docente Prof. G. Gambacorta
  • Università: Bari - Uniba
  • CdL: Corso di laurea in scienze e tecnologie agrarie
  • SSD:
I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher MarcoP87 di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Industrie agrarie e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Bari - Uniba o del prof Gambacorta Giuseppe.

Altri contenuti per Scienze e tecnologie agrarie

 

Riassunto esame Coltivazioni Erbacee, prof. De Mastro


· Bari - Uniba
4.99 €
 
4.99 €
 
4.99 €
 
4.99 €
Trova ripetizioni online e lezioni private