Enzimologia - catalisi enzimatica

Lezione di enzimologia del corso di Laurea Magistrale in Biologia del professor Iacopetta.
Nello specifico si trattano i seguenti punti: meccanismo catalitico delle proteasi a serina, catalisi dipendente da pH, catalisi acido-base, catalisi da ioni metallici.

  • Esame di Enzimologia docente Prof. P. Biologia
  • Università: Calabria - Unical
  • CdL: Corso di laurea magistrale in biologia
  • SSD:
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