Chimica generale e inorganica

Il legame a ponte di idrogeno - Struttura e caratteristiche dell’acqua
Stati di aggregazione della materia – Leggi dei gas - Tensione di vapore - Diagrammi di stato - Solubilità
Classificazione delle reazioni chimiche - Numero di ossidazione Stato di soluzione: concentrazione - Concentrazione analitica e concentrazione attiva
Effetti della natura e della concentrazione del soluto sulle proprietà del solvente e pressione osmotica in soluzioni ideali e in soluzioni elettrolitiche
Cenni di termodinamica chimica: concetti di entalpia, entropia ed energia libera
Cinetica chimica: Energia di attivazione delle reazioni chimiche come variazione di energia libera - Catalisi - Meccanismo di catalisi enzimatica
Equilibrio chimico - Principio dell’equilibrio mobile - Equilibri acido-base - Acidi e basi coniugati - Forza degli acidi e delle basi - Acidi poliprotici - Elettroliti anfoteri - Prodotto ionico dell’acqua Significato e calcolo del pH - Soluzioni tampone - Soluzioni tampone del sangue
Potenziali elettrodici standard - Potere ossidante o riducente di una coppia di ossidoriduzione - Equazione di Nernst - Pile di concentrazione - pHmetri

  • Esame di Chimica e propedeutica biochimica docente Prof. P. Ruggeri
  • Università: Messina - Unime
  • CdL: Corso di laurea in biotecnologie ( Facoltà di Farmacia, di Ingegneria, di Medicina Veterinaria, di Medicina e Chirurgia e di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali)
  • SSD:
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