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Borgona: Appunti di Enologia Appunti scolastici Premium

Appunti di Enologia per l'esame del professor Mencarelli con sintesi dei concetti principali relativi alla viticoltura, enologia e produzione dei vini nella zona francese della Borgona. Tra gli argomenti trattati: vini rossi, enologia, viticoltura, vinificazione.

Esame di Enologia docente Prof. F. Mencarelli

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DETTAGLI
Esame: Enologia
Corso di laurea: Corso di laurea in tecnologie alimentari ed enologiche
SSD:
Università: Tuscia - Unitus
A.A.: 2015-2016

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher martina.carnevale.75 di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Enologia e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Tuscia - Unitus o del prof Mencarelli Fabio.

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