Biochimica - ossidazione degli acidi grassi

Appunti di Biochimica per l’esame della professoressa Bevilacqua. Gli argomenti trattati sono i seguenti: descrizione del meccanismo di assorbimento degli acidi grassi ingeriti e loro trasporto, mobilizzazione degli acidi grassi contenuti negli adipociti e loro trasporto, attivazione degli acidi grassi, trasporto nel mitocondrio, ossidazione e beta-ossidazione con tutte le reazioni, il guadagno energetico, ossidazione di un acido grasso monoinsaturo e formazione dei corpi chetonici

  • Esame di Biochimica docente Prof. M. Bevilacqua
  • Università: Napoli Federico II - Unina
  • CdL: Corso di laurea in biotecnologie per la salute
  • SSD:
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