Biochimica - monosaccaridi e polisaccaridi

Appunti di Biochimica del corso del professor Pucci - canale A sui seguenti argomenti: le proprietà e la classificazione dei carboidrati (con composizione e nomenclatura di ciascuna categoria), la definizione dei composti e gli elementi che da questi discendono, gli esempi di monosaccaridi.

  • Esame di Biochimica docente Prof. P. Pucci
  • Università: Napoli Federico II - Unina
  • CdL: Corso di laurea in chimica
  • SSD:
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