Biochimica I - Enzimi - Riassunto esame, prof. Camici

Riassunto di Biochimica I sugli Enzimi. Nello specifico gli argomenti trattati sono i seguenti: Un estratto cellulare è un omogenato, la fermentazione alcolica, reazioni della glicolisi, reazione enzimatica, equazione di Arrhenius, La riduzione dell’energia di attivazione da parte di un enzima, ecc.

  • Esame di Biochimica I docente Prof. G. Camici
  • Università: Firenze - Unifi
  • CdL: Corso di laurea magistrale in Biotecnologie mediche e farmaceutiche
  • SSD:
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