Biochimica - Cinetica delle reazioni enzimatiche

Appunti di Biochimica per l’esame del professor Martini sulle reazioni biochimiche avvengono ad una velocità di reazione variabile a seconda della concentrazione del reagente R (analisi cinetica). A tal proposito esistono le curve di saturazione del substrato delle reazioni catalizzate dagli enzimi.

  • Esame di Biochimica docente Prof. F. Martini
  • Università: Gabriele D'Annunzio - Unich
  • CdL: Corso di laurea magistrale in medicina e chirurgia (ordinamento U.E. - 6 anni)
  • SSD:
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