Biochimica - Appunti

Appunti della materia di biochimica per l'esame del professsor Scirè che trattano i seguenti argomenti: gli amminoacidi, i peptidi e le proteine, gli enzimi, i carboidrati e i glicoconiugati, i lipidi, il metabolismo, gli acidi grassi, l'urea, le proteine.

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