Biochimica 2: enzimi; regolazione enzimatica e delle vie metaboliche

Questo documento comprende il terzo e il quarto capitoletto dell'appunto completo di biochimica utile all'esame omonimo in ambito del corso di laurea in medicina e chirurgia, ma non solo.
In questo documento sono trattati, in maniera semplice e scorrevole, ma non priva di dettagli adeguati, i seguenti argomenti:
- ENZIMI: Cos'è un enzima; Classificazione degli enzimi; Meccanismo chimico dell'azione enzimatica; Reazioni enzimatiche; Meccanismo molecolare d'azione enzimatica; Sito attivo; CINETICA DELLE REAZIONI ENZIMATICHE (Cinetica di Michaelis-Menten); Numero di turn-over; COENZIMI; Diagramma di Lineweaver-Burk; Regolazione enzimatica.
- REGOLAZIONE ENZIMATICA E DELLE VIE METABOLICHE: Compartimentalizzazione; Inibizione competitiva; Inibizione incompetitiva; Inibizione mista; Inibizione irreversibile; Regolazione quantitativa del livello di un enzima; Enzimi allosterici; Regolazione retrograda (feedback) di una via metabolica; INSULINA E GLUCAGONE (Cosa sono; Trasduzione del segnale del glucagone; Protein-chinasi-A; Glucagone e lipasi; Glucagone e fosfoenolpiruvato-carbossichinasi); Regolazione enzimatica mediata da modifiche covalenti.

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher mind-axon di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Biochimica e biologia molecolare e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Magna Graecia - Unicz o del prof Morrone Giovanni.

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