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Le Vitamine

Cosa sono le vitamine?

Le vitamine sono sostanze organiche utili per la crescita, lo sviluppo e il corretto funzionamento del corpo umano
L’organismo umano non è capace di produrle, per questo le si possono assumere solo con l’alimentazione.
Le vitamine idrosolubili e liposolubili
Le vitamine idrosolubili si sciolgono nell’acqua. In questo gruppo troviamo le seguenti vitamine: C,B1,B2,
B5,B6,PP,B12,Bc,H. Le vitamine liposolubili invece si sciolgono nei grassi e tra di esse vi sono la vitamina A,D,E,K,F.

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