Nuova fonte di guadagno: catering e baqueting

Tesina per istituto professionale alberghiero che tratta del catering e del banqueting, e dei contratti che regolano tali servizi.

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Italiano: Italo Svevo

Storia: la crisi del 1929

Ristorazione: Catering e Banqueting

Alimentazione: i metodi di conservazione

Economia: contratti atipici di catering e banqueting

Diritto: il marketing

Francese: le methodes de conservations des aliment

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