• Maturità
  • COLLEGAMENTI TESINA ALBERGHIERO HELPP

interista_gurpreet
interista_gurpreet - Ominide - 25 Punti
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Ciao ragazzi quest'anno faccio la 5a alberghiero settore cucina. E ahimè tocca fare la tesina,vorrei che il tutto partisse da un argomento centrale che possibilmente fosse collegato alla cucina.mi potete aiutare a trovare i collegamenti con le materie? vi elenco cosa abbiamo fatto nelle diverse materie.
ITALIANO: pascoli,d'annunzio,verga,positivismo,estetismo,naturalismo,decadentismo. STORIA: 1a guerra mondiale,imperialismo,fascismo,2a guerra mondiale,nazismo ALIMENTAZIONE: haccp,le diverse malattie come botulino,funghi,virus
DIRITTO:trattati di maastricht,gold standard,new deal,contratti ristorativi
MATEMATICA: limiti e studio delle funzioni

Aleksej
Aleksej - Mito - 20031 Punti
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magari puoi parlare dell'expo che si è conclusa da pochi mesi.
italiano= Giovanni Verga e le sue descrizioni realistiche delle tavole dei poveri in un momento in cui in Italia la fame era una vera e propria piaga sociale.

storia = Il quartiere E.U.R .di Roma è stato voluto da Benito Mussolini in previsione dell’Esposizione Universale che avrebbe dovuto svolgersi tra il 1941 e il 1942. In realtà, però, la manifestazione non ebbe luogo per via della Seconda Guerra Mondiale.

alimentazione = grandi eventi e sicurezza alimentare:
http://news.pmiservizi.it/approfondimenti/sicurezza-approfondimenti/expo-haccp.html

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