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Tossicità Degli Agrofarmaci

Le intossicazioni possono avvenire in due modi:
* contaminazione accidentale: avviene quando durante la distribuzione non vengono usate le precauzioni necessarie
* contaminazione alimentare: si verificano per ingestioni alimentari che contengono residui tossici
Ci sono tre vie di intossicazione:
1 per inalazione: quando l’assorbimento avviene per inspirazione mentre si preparano le miscele
2 per contatto: quando il contatto avviene tra l’epidermide e il prodotto
3 per ingestione: quando si ingeriscono alimenti che contengono residui di agrofarmaci

Tossicità Acuta
è la velenosità di una sostanza che si manifesta in breve tempo dal momento in cui è stata ingerita.

Tossicità Cronica

è la tossicità di un prodotto somministrato in piccole dosi ma continue, cosi si accumula nell’organismo. La quantità massima di un prodotto viene espressa in p.p.m.

Periodo Di Carenza:
è il numero di giorni che devono trascorrere tra l’ultimo trattamento e la raccolta del prodotto e il suo consumo

Limiti Di Tolleranza:
è il limite massimo residuo delle sostanze attive che può essere presente sulla coltivazione

Tempo Di Rientro
è il tempo che deve passare dal momento del trattamento al momento in cui l’operatore può rientrare senza equipaggiamenti protettivi

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