Dreke90 di Dreke90
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Vermicelli al tonno

Ingredienti per 4 persone:
400 grammi di vermicelli
350 grammi di tonno sottolio
2 spicchi d'aglio
un po di peperoncino tritato
prezzemolo
olio
sale

Preparazione
Prendere una padella antiaderente, versarci l'olio e farlo riscaldare, dopo di che aggiungete l'aglio e il peperoncino tritato, fatelo rosolare per un po’(non esagerate!).
Poi aggiungete il tonno e il sale, lasciate cuocere a fiamma bassa per 10 minuti.
Nel frattempo cuoce il vermicelli in acqua e sale(consiglio fateli cuocere al dente!!).
Poi versateli nella padella e mescolate con molta forza il tutto a fiamma alta per qualche minuto (consiglio 3 minuti o come meglio preferite!!)
Per finire sbriciolategli sopra il prezzemolo. Si consiglia di servirlo caldo!

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